日日日日做夜夜夜夜无码_久久亚洲中文无码咪咪爱_亚欧乱色国产精品免费视频_欧美白丰满老太aaa片_成人做受视频试看60秒

歡迎來到山東天泰啤酒設(shè)備有限公司!

在線留言|聯(lián)系我們|收藏本站|網(wǎng)站地圖

234

精釀啤酒設(shè)備專家設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試一站式服務(wù)

周經(jīng)理:157-5310-9888
楊經(jīng)理:150-6912-0888
王經(jīng)理:186-7882-9816
聶經(jīng)理:156-6267-8692

您的位置: 首頁 > 新聞資訊 > 常見問題

影響糖化室原料利用率的因素有哪些?

作者:山東天泰 人氣: 發(fā)布日期: 2021-05-21
信息摘要:
糖化收得率是指煮沸終了麥汁中的浸出物量與糖化投料量的百分比,它是判斷糖化工作的重要指標(biāo)之一實(shí)際收得率一般為74%~79%,而理論收得率(標(biāo)準(zhǔn)協(xié)定法麥汁的浸出物收得率)一般為79%~82%,實(shí)際收得率與理論收得率的百分比例就是原料利用率,正常情況下,糖化室原料利用率應(yīng)在98.0%~99.5%。影響糖化室原料利用率(亦即糖化浸出物收得率)的因素主要有以下幾方面。
   糖化收得率是指煮沸終了麥汁中的浸出物量與糖化投料量的百分比,它是判斷糖化工作的重要指標(biāo)之一實(shí)際收得率一般為74%~79%,而理論收得率(標(biāo)準(zhǔn)協(xié)定法麥汁的浸出物收得率)一般為79%~82%,實(shí)際收得率與理論收得率的百分比例就是原料利用率,正常情況下,糖化室原料利用率應(yīng)在98.0%~99.5%。影響糖化室原料利用率(亦即糖化浸出物收得率)的因素主要有以下幾方面。
(1)原料   麥芽的性質(zhì)對糖化浸出物收得率有很大影響,麥芽溶解度好,收得率高;麥芽水分高,收得率低;麥芽蛋白質(zhì)含量高,收得率低。另外,麥芽皮殼的薄厚、麥膠物質(zhì)含量、輔料的淀粉含量等對收得率也有一定影響。
(2)粉碎度   麥芽或輔料粉碎過粗,會影響內(nèi)容物的浸出,使浸出物收得率降低。
(3)糖化工藝   糖化工藝過程時(shí)間越長,糖化收得率越高;煮出糖化法比浸出糖化法收得率要高;料水比大一些,有利于內(nèi)容物的浸出,收得率會高一些;糖化溫度過低或過高,都會影響收得率,糖化溫度為65~70℃時(shí),可獲得最高的糖化浸出物收得率。
(4)麥汁過濾  影響收得率的設(shè)備因素有:過濾槽安裝不平,造成過濾和洗糟不均勻;耕刀有缺陷,使糟層局部結(jié)塊或疏松不勻;有效過濾面積不足;保溫效果差。
(5)麥汁煮沸  應(yīng)設(shè)法提高煮沸強(qiáng)度,因?yàn)橹蠓袕?qiáng)度偏低,單位時(shí)間內(nèi)蒸發(fā)的水分少,則要求混合麥汁的濃度不能太低,使洗精
(6)人為因素   糖化過程是建立在酶的作用基礎(chǔ)上的,因此只有準(zhǔn)確控制溫度、時(shí)間、pH等工藝參數(shù),才能使酶的作用得到最好發(fā)揮,有利于提高原料利用率,所以要求操作人員要嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程。
  精釀啤酒設(shè)備的需求越來越多,因?yàn)榫勂【圃絹碓接峡蛻舻目诟?。有喜歡精釀啤酒或者想要探討啤酒設(shè)備知識的朋友可以留言,大家一起交流。
 

咨詢熱線

0531-8816-1566
色欲av亚洲一区无码少妇| 无码人妻精品一区二区三区下载| 亚洲一区在线日韩在线深爱| 久久久欧美国产精品人妻噜噜| 精品欧美一区二区在线观看| 双乳被老汉揉搓a毛片免费观看| 国产特黄级aaaaa片免| 奶头又大又白喷奶水av| 国产9 9在线 | 欧洲| 影音先锋每日av色资源站| 精品久久人人妻人人做精品| 免费无码毛片一区二区三区a片| 99久久人人爽亚洲精品美女| 粗大挺进尤物人妻中文字幕| 亚洲国产精品成人精品无码区在线| 亚洲人成网77777色在线播放| 免费观看羞羞视频网站| 国产精品日本一区二区在线播放| 国产精品成人久久久久久久| 国产特黄级aaaaa片免| 狠狠色综合网站久久久久久久| 日本免费一区二区三区| 一本色道久久综合狠狠躁| 亚洲国产精品久久久久制服| а√天堂8资源在线官网| 国产成人精品一区二三区在线观看| 久久精品国产亚洲7777| 国产zzjjzzjj视频全免费| 欧美成人一区二区三区在线观看| 三叶草欧洲码在线| 狠狠色噜噜狠狠狠狠777米奇| 亚洲狠狠婷婷综合久久久久图片| 国精产品一品二品国精在线观看| 国产伦精品一区二区三区| 亚洲av色香蕉一区二区三区老师| 天天做天天爱天天综合网| 亚洲国产一二三精品无码| 日本黄网站三级三级三级| 日韩精品无码熟人妻视频| 免费夜色污私人影院在线观看| 久久精品动漫一区二区三区|